El Ayuntamiento de León ha aprobado pliegos modelo de contratación de servicio de explotación de las cafeterías situadas en centros dependientes del Ayuntamiento que exigen la inserción de productos de Comercio Justo. En virtud del reconocimiento otorgado a la localidad de León como “Ciudad por el Comercio Justo”, desde la Concejalía de Bienestar Social se está promoviendo la inclusión en el Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares de la obligatoriedad de incluir productos de Comercio Justo en los ofrecidos al público en todas las cafeterías situadas en centros dependientes del Ayuntamiento de León.