FAO y Telefónica promoverán la digitalización en el sector agrícola

Ambas organizaciones firmaron un acuerdo para mejorar el acceso a la información y la integración de nuevas tecnologías, que permitan prever riesgos y mejorar el uso de recursos a los agricultores de Centroamérica. 


Nuevo estándar Fairtrade sobre el clima

Fairtrade ha desarrollado una estrategia sobre el cambio climático con el objetivo de apoyar los productores en su adaptación y en la reducción de sus emisiones de carbono, reconociendo por un lado, los devastadores impactos del cambio climático s


El Gobierno y Walmart anunciaron alianza para mejorar la calidad de vida en el agro

Bajada: 

El gobierno de México y Wal-Mart han anunciado medidas para mejorar las condiciones de los trabajadores agrícolas. La Secretaría de Agricultura de México calificó de “histórica” a la alianza que tendrá foco en salarios, la mejora de viviendas, escuelas y atención médica para los más de 1 millón de trabajadores del agro. La cadena adelantó que comenzará a exigir certificaciones de inspección a sus proveedores y envió a México una delegación de alto nivel para impulsar el acuerdo. Dos meses atrás una investigación periodística reveló malas condiciones laborales en granjas proveedoras de la empresa.


La dinámica de género en las cadenas de valor agrícola

Bajada: 

La organización social del Reino Unido Twin, junto a la Fundación Fairtrade, presenta un informe sobre el empoderamiento de las campesinas en las cadenas de valor agrícolas. Según este informe muchas empresas no son conscientes del papel fundamental que desempeñan las mujeres en el suministro de los ingredientes de los que dependen para sus productos, ya que la contribución de mujeres no suele ser reconocida, sino que invisible y no remunerada.


Al producir alimentos, ¿nos estamos comiendo el planeta?

Bajada: 

Reproducimos un artículo del Banco Mundial en el que se sostiene que la expansión descontrolada de los cultivos está causando serios problemas al medio ambiente. Se postula que la clave para lograr la seguridad alimentaria mundial es incrementar el rendimiento de las tierras agrícolas actuales, pero de una manera que asegure que los recursos naturales son sostenibles y resistentes a un mundo en constante cambio.


Una bodega argentina certificó sus prácticas agrícolas

Bajada: 

Bodega Alta Vista obtuvo el certificado Global GAP (Good Agricultural Practices). GlobalGAP es un sistema de gestión que tiene como objetivo establecer normas y procedimientos para el desarrollo de  buenas prácticas agrícolas. Para los consumidores y distribuidores, el certificado Global GAP es una garantía de que los alimentos en la producción primaria, han sido elaborados bajo criterios de inocuidad, protección de los animales y del medio ambiente y  además, cuidando la salud, seguridad y bienestar de los trabajadores.


El consumo debe cambiar para mitigar el impacto de la agricultura en el cambio climático

Bajada: 

Las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) procedentes de la agricultura constituyen alrededor del 10 al 12 por ciento de las emisiones provocadas por el hombre desde 2010, sostiene el quinto informe sobre cambio climático en la agricultura del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC). El potencial de reducción de emisiones a través de cambios en el consumo podría ser sustancialmente mayor que las opciones técnicas de mitigación. Será clave el trabajo en reducción de desperdicios de alimentos y cambios en la dieta.