Juan Pablo Barrale, gerente de Asuntos Corporativos de CCU, nos cuenta en este video las metas medioambientales 2030 y el modelo de gestión de sustentabilidad de la compañía.
24.07.2020 | Videos
CCU define su modelo de gestión de la sustentabilidad para los próximos 10 años
La compañía cervecera CCU, que elabora las marcas de cerveza Heineken, Imperial, Miller, Schneider y sidra 1888, ha presentado sus metas medioambientales 2030 y su modelo de gestión de sustentabilidad.
Más empresas se animan a reportar su desempeño en sostenibilidad
Allianz Argentina y la empresa cervecera CCU Argentina publicaron sus primeros Reportes de Sustentabilidad bajo los lineamientos del GRI (Global Reporting Initiative), con los resultados de la gestión 2012 en el ámbito económico, social y ambiental. Las empresas destacan que el procedimiento de elaboración de reportes es parte de un proceso de mejora continua y tiene fines no solo de comunicación sino también de gestión interna.
Logros en reducción del consumo de agua alcanzaron el 14%
Desde el año 2009, CCU Argentina logró reducir en un 14% su consumo hídrico para la elaboración de cervezas. Esto se logró gracias a una inversión de U$S 30 millones en la mejora de la eficiencia de sus plantas y de U$S 2,5 millones en 2012 en equipos que permiten la implementación de sistemas para reutilizar el agua. Además la empresa logró la certificación ISO 14.001 para las plantas de Luján, Santa Fe y Salta. Para 2020 se propone reducir en un 40% el consumo.
Inversión en investigación impulsa la obtención de bioetanol
Se presentó un reactor escala piloto para el tratamiento de corrientes de descarte de cervecerías con obtención simultánea de productos de valor agregado, que además permitirá la obtención de bioetanol. Es una iniciativa financiada por CCU Argentina en articulación con la Facultad de Ingeniería y Ciencias Hídricas (FICH) de la UNL.
